Les aliments sources en oméga 3 ne fournissent pas tous les mêmes acides gras. Les noix, les graines et certaines huiles végétales apportent principalement de l’ALA, tandis que les poissons gras constituent des sources alimentaires d’EPA et de DHA.

Cette distinction est importante : même si ALA, EPA et DHA appartiennent tous à la famille des oméga 3, ils ne sont pas interchangeables. Ainsi, manger des noix ou utiliser de l’huile de colza contribue aux apports en oméga 3, mais n’apporte pas les mêmes acides gras qu’une sardine ou un maquereau.

Quels aliments privilégier ? Quelles huiles choisir ? Les graines et les noix apportent-elles les mêmes oméga 3 que le poisson ? Voici comment identifier les différentes sources et les associer dans une alimentation variée.

Sommaire

1. Quels sont les aliments sources d'oméga 3 ?
2. ALA, EPA et DHA : quelles différences ?
• 2.1. L’ALA : principalement apporté par les végétaux
• 2.2. L’EPA et le DHA : surtout apportés par les produits de la mer
3. Quels poissons sont sources d'EPA et DHA ?
• 3.1. Faut-il forcément choisir le poisson qui en contient le plus ?
4. Quelles huiles végétales sont sources d'ALA ?
• 4.1. L’huile de lin
• 4.2. L’huile de colza
• 4.3. L’huile de noix
5. Quelles noix et graines contiennent des oméga 3 ?
• 5.1. Les noix
• 5.2. Les graines de lin
• 5.3. Les graines de chia
6. Les noix et les graines apportent-elles les mêmes oméga 3 que les poissons ?
7. Comment varier ses sources d’oméga 3 au quotidien ?
8. Et si l’alimentation apporte peu d’EPA et de DHA ?
9. FAQ : aliments et sources d’oméga 3

1. Quels sont les aliments sources d'oméga 3 ?

Lorsque l’on recherche des aliments sources d'oméga 3, deux grandes familles de sources sont à distinguer.

D’un côté, les sources végétales fournissent essentiellement de l’acide alpha-linolénique ou ALA. On le trouve notamment dans certaines huiles, les noix et plusieurs graines.

De l’autre, les poissons et produits de la mer peuvent fournir directement deux oméga 3 à longue chaîne : l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA).

Ainsi, la notion d’« aliment source d'oméga 3 » ne suffit pas à elle seule pour comparer deux aliments. Il faut également regarder quel type d’oméga 3 ils apportent.

2. ALA, EPA et DHA : quelles différences ?

ALA, EPA et DHA appartiennent à la famille des oméga 3. Cependant, leur origine alimentaire et leur devenir dans l’organisme diffèrent.

2.1. L’ALA : principalement apporté par les végétaux

L’acide alpha-linolénique (ALA) est un acide gras essentiel. Autrement dit, l’organisme ne peut pas le synthétiser et il doit être apporté par l’alimentation.

On le retrouve notamment dans les huiles de lin, de colza et de noix, ainsi que dans les noix et certaines graines.

L’organisme est capable d’utiliser l’ALA comme précurseur pour synthétiser des acides gras oméga 3 à plus longue chaîne. Cependant, cette conversion est limitée. Un apport donné d’ALA ne doit donc pas être considéré comme équivalent à la même quantité d’EPA ou de DHA.

2.2. L’EPA et le DHA : surtout apportés par les produits de la mer

L’EPA et le DHA sont des acides gras oméga 3 à longue chaîne. Contrairement aux principales sources végétales d’ALA, certains aliments permettent de les apporter directement.

C’est notamment le cas des poissons gras.

Cette distinction a également son importance lorsque l’on s’intéresse aux rôles reconnus de ces acides gras. En effet, l’EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale, l’effet bénéfique étant obtenu par la consommation journalière de 250 mg d’EPA et de DHA.

Par ailleurs, le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale. Pour ces deux effets, le bénéfice est obtenu par la consommation journalière de 250 mg de DHA.

Ainsi, parler simplement « d’oméga 3 » masque une information essentielle : ALA, EPA et DHA sont bien trois acides gras différents.

3. Quels poissons sont sources d'EPA et DHA ?

Tous les poissons n’apportent pas les mêmes quantités d’EPA et de DHA.

Les poissons gras constituent généralement les sources alimentaires les plus intéressantes. Parmi eux figurent notamment :

• la sardine ;
• le maquereau ;
• le hareng ;
• le saumon ;
• l’anchois.

D’autres poissons apportent également de l’EPA et du DHA, mais en quantités variables.

En pratique, cela signifie que « manger du poisson » et « consommer un poisson source d'EPA et DHA » ne décrivent pas exactement la même chose. Le type de poisson choisi compte donc dans les apports.

3.1. Faut-il forcément choisir le poisson qui en contient le plus ?

Non. Il est plus pertinent de varier les poissons que de rechercher systématiquement celui qui affiche la teneur maximale en EPA et DHA.

En effet, la composition en acides gras peut varier selon l’espèce, mais également selon l’alimentation du poisson, son origine et d’autres facteurs.

Par ailleurs, les recommandations françaises encouragent à consommer deux portions de poisson par semaine, dont un poisson gras, tout en variant les espèces et les lieux d’approvisionnement.

Ainsi, sardines, maquereaux, harengs ou saumon peuvent alterner au fil des repas.

4. Quelles huiles végétales sont sources d'ALA ?

Les huiles végétales n’ont pas toutes le même profil en acides gras. Certaines constituent donc des sources particulièrement intéressantes d’ALA.

4.1. L’huile de lin

L’huile de lin se distingue par sa teneur élevée en ALA.

Elle constitue ainsi une source concentrée d’oméga 3 végétaux. Toutefois, les acides gras polyinsaturés étant sensibles à l’oxydation, il est important de respecter les indications de conservation et d’utilisation mentionnées sur le produit.

4.2. L’huile de colza

L’huile de colza constitue également une source alimentaire intéressante d’ALA.

De plus, elle est facile à intégrer à l’alimentation quotidienne, notamment dans les vinaigrettes et les assaisonnements.

4.3. L’huile de noix

L’huile de noix apporte elle aussi de l’ALA. Son goût plus marqué permet notamment de varier les assaisonnements.

En pratique, il n’est donc pas indispensable de rechercher une huile unique. Alterner les huiles permet de bénéficier de profils différents en acides gras tout en diversifiant les usages culinaires et les saveurs.

5. Quelles noix et graines contiennent des oméga 3 ?

Les huiles ne sont pas les seules sources végétales d’ALA. Certains fruits à coque et certaines graines permettent également d’en apporter.

5.1. Les noix

Les noix apportent de l’ALA et s’intègrent facilement à l’alimentation : au petit-déjeuner, dans une salade, avec un produit laitier ou simplement en petite portion.

Cependant, leur intérêt nutritionnel ne se résume pas à leur teneur en oméga 3. Comme les autres aliments entiers, elles apportent simultanément différents nutriments.

5.2. Les graines de lin

Les graines de lin constituent une autre source végétale d’ALA.

Toutefois, leur forme de consommation mérite d’être prise en compte. Les graines entières peuvent être peu dégradées lors de la digestion. Les graines moulues facilitent l’accès à leur contenu ; en revanche, une fois broyées, elles sont davantage exposées à l’oxydation. Il est donc préférable de les conserver avec soin.

5.3. Les graines de chia

Les graines de chia apportent elles aussi de l’ALA. Elles peuvent notamment être ajoutées à des laitages, des porridges ou différentes préparations froides.

Noix, graines de lin et graines de chia permettent donc de diversifier les sources végétales d’oméga 3.

Cependant, une question importante demeure : apportent-elles les mêmes oméga 3 qu’un poisson gras ?

6. Les noix et les graines apportent-elles les mêmes oméga 3 que les poissons ?

Non. C’est l’une des distinctions les plus importantes à retenir.

Les noix et certaines graines apportent principalement de l’ALA. Les poissons gras apportent, quant à eux, directement de l’EPA et du DHA.

Certes, l’organisme dispose de voies métaboliques permettant de transformer une partie de l’ALA en acides gras oméga 3 à plus longue chaîne. Cependant, cette conversion reste limitée.

Il serait donc trompeur d’affirmer qu’une quantité donnée d’ALA provenant de noix ou de graines « équivaut » à la même quantité d’EPA et de DHA provenant du poisson.

En revanche, cela ne signifie pas que les sources végétales d’oméga 3 sont sans intérêt. Au contraire, l’ALA est un acide gras essentiel et ces aliments ont toute leur place dans une alimentation variée.

Il est donc plus juste de raisonner en termes de complémentarité :

Huiles, noix et graines → principalement ALA

Poissons gras → apport direct d’EPA et de DHA

Cette distinction est particulièrement utile lorsque l’on consomme beaucoup de sources végétales d’oméga 3 mais peu ou pas de poisson : des apports élevés en ALA ne signifient pas nécessairement des apports alimentaires élevés en EPA et DHA.

7. Comment varier ses sources d’oméga 3 au quotidien ?

Il n’est pas nécessaire de bouleverser son alimentation pour diversifier ses sources d’oméga 3.

En pratique, plusieurs habitudes peuvent être combinées :

• utiliser de l’huile de colza ou de noix pour certains assaisonnements ;
• intégrer des noix à certains repas ou collations ;
• utiliser des graines de lin moulues ou de chia dans certaines préparations ;
• varier les espèces de poissons consommées ;
• intégrer régulièrement des poissons gras comme la sardine, le maquereau, le hareng ou le saumon.

Ainsi, un même repas peut associer plusieurs sources. Par exemple, une salade assaisonnée avec une huile apportant de l’ALA peut accompagner un poisson apportant EPA et DHA.

Cette approche permet également d’éviter la logique du « superaliment ». Aucun aliment n’a besoin d’assurer à lui seul l’ensemble des apports en oméga 3.

Enfin, la variété alimentaire apporte bien davantage que les seuls oméga 3. Un poisson, des noix ou une huile végétale possèdent chacun un profil nutritionnel différent.

8. Et si l’alimentation apporte peu d’EPA et de DHA ?

L’alimentation reste la première source de nutriments à considérer. Cependant, les habitudes alimentaires sont très variables : certaines personnes mangent régulièrement sardines, maquereaux, harengs ou saumon, tandis que d’autres consomment peu de poissons gras.

Lorsque l’alimentation apporte peu d’EPA et de DHA, un complément alimentaire peut constituer une source d’EPA et de DHA en quantité définie. Il ne remplace cependant ni une alimentation variée ni les autres qualités nutritionnelles des aliments.

Par ailleurs, pour comparer deux compléments, il faut distinguer la quantité totale d’« huile de poisson » de la quantité réellement apportée en EPA et DHA. Deux produits contenant la même quantité d’huile peuvent présenter des teneurs différentes en ces deux acides gras.

La formule Oméga 3 Nutrixielle apporte, pour 2 capsules par jour, 350 mg d’EPA et 250 mg de DHA, ainsi que 3,34 mg de vitamine E.

L’EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg d’EPA et de DHA.

Le DHA contribue également au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg de DHA.

À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

Enfin, la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Découvrez la composition de la formule Oméga 3 EPA/DHA + vitamine E Nutrixielle.

Pour aller plus loin dans le choix d’un complément, consultez également notre guide consacré aux critères permettant de comparer les oméga 3 : teneurs en EPA et DHA, qualité et conservation de l’huile.

À retenir

• Les aliments sont sources alimentaires en oméga 3 n’apportent pas tous les mêmes acides gras.
• Les huiles de lin, de colza et de noix, ainsi que les noix et certaines graines, apportent principalement de l’ALA.
• Les poissons gras comme la sardine, le maquereau, le hareng et le saumon apportent directement de l’EPA et du DHA.
• L’organisme peut convertir une partie de l’ALA en acides gras à plus longue chaîne, mais cette conversion est limitée.
• Les sources végétales et marines d’oméga 3 ne sont donc pas interchangeables ; elles peuvent cependant être complémentaires dans une alimentation variée.
• Lorsque l’alimentation apporte peu d’EPA et de DHA, un complément alimentaire peut constituer une source d’EPA et de DHA en quantité définie, sans remplacer une alimentation diversifiée.

FAQ : aliments et sources d’oméga 3

Références

ANSES — Les acides gras oméga 3
Source utilisée notamment pour la distinction ALA/EPA/DHA et leurs principales sources alimentaires.
https://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-omega-3

ANSES — Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025
Base officielle française de composition des aliments. La version 2025 comprend 3 484 aliments et 74 constituants.
https://ciqual.anses.fr/cms/fr/la-table-ciqual-2025

ANSES — Recommandations de consommation des poissons et produits de la pêche
Source de la recommandation de deux portions de poisson par semaine, dont un poisson gras, en variant espèces et lieux d’approvisionnement.
https://www.anses.fr/fr/system/files/ANSES-Ft-RecosPoissons.pdf

EFSA — Dietary Reference Values for nutrients: Summary report
Rapport de synthèse sur les valeurs nutritionnelles de référence européennes.
https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/2017_09_DRVs_summary_report.pdf

Commission européenne — Règlement (UE) n° 432/2012 établissant la liste des allégations de santé autorisées
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=CELEX%3A32012R0432

Faut-il prendre ses oméga-3 le matin, le soir ou à un moment précis de la journée ? À ce jour, il n’existe pas de preuve suffisamment solide pour recommander systématiquement le matin plutôt que le soir. Une petite étude suggère bien que l'heure de consommation pourrait influencer certains paramètres métaboliques, mais elle ne permet pas d'établir une règle générale [1].

En pratique, prendre ses oméga-3 au cours d'un repas et conserver une prise régulière est généralement plus pertinent que de rechercher une heure « idéale ».

Plusieurs études montrent que la biodisponibilité mesurée de l’EPA et du DHA peut varier selon les conditions de prise et la formulation étudiée [2,3]. Ces résultats ne permettent pas d’extrapoler une valeur d’absorption identique à tous les compléments.

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Matin ou soir, à jeun ou pendant le repas, prise quotidienne ou capsules réparties : voici ce que permettent réellement de conclure les données disponibles.

Sommaire

1. Quand prendre les oméga-3 : le matin ou le soir ?
2. L’influence du repas dépend notamment de la formulation étudiée
3. Peut-on prendre des oméga-3 à jeun ?
4. Faut-il prendre des oméga-3 tous les jours ?
5. Peut-on prendre plusieurs capsules d'oméga-3 en une seule fois ?
6. Pendant combien de temps prendre des oméga-3 ?
7. Quelles précautions prendre avec un complément d'oméga-3 ?
8. FAQ

1. Quand prendre les oméga-3 : le matin ou le soir ?

Le matin ou le soir peuvent convenir. Contrairement à une idée assez répandue, les connaissances actuelles ne permettent pas d'affirmer que tout le monde devrait prendre ses oméga-3 à une heure précise.

Une étude pilote randomisée en double aveugle a comparé une consommation d'huile de poisson le matin ou le soir chez seulement 20 adultes japonais pendant huit semaines. Les participants consommaient des saucisses enrichies en huile de poisson, apportant 1 010 mg de DHA et 240 mg d'EPA [1].

Les chercheurs ont observé certaines différences sur les triglycérides sanguins selon le moment de consommation. Cependant, les concentrations sanguines en oméga-3 ont augmenté de façon comparable dans les deux groupes [1].

Les chercheurs ont observé certaines différences entre les groupes sur certains paramètres mesurés. Cependant, les concentrations sanguines en oméga-3 ont augmenté de façon comparable dans les deux groupes [1]. Elle concernait peu de participants et portait sur un aliment enrichi en huile de poisson, et non sur la prise habituelle de capsules.

1.1 Faut-il privilégier les oméga-3 le matin ?

Il n'existe pas, à ce jour, de recommandation générale imposant une prise matinale des compléments d'EPA et de DHA.

Ainsi, choisir le petit-déjeuner peut être pratique si celui-ci constitue un vrai repas et si cela permet de ne pas oublier ses capsules. En revanche, il n'est pas justifié de présenter la prise matinale comme intrinsèquement supérieure sur la base des données actuelles.

1.2 Pourquoi conseille-t-on parfois de prendre les oméga-3 le soir ?

On trouve fréquemment sur Internet des conseils recommandant les oméga-3 le soir, parfois en leur attribuant un intérêt particulier pour le sommeil.

Cependant, les données disponibles ne permettent pas d'en déduire que le soir serait le meilleur moment pour prendre un complément d'oméga-3.

Si le dîner est le repas le plus facile à associer à une prise régulière, le soir constitue néanmoins un choix tout à fait pratique.

1.3 Le meilleur horaire est surtout celui que l'on peut conserver

En pratique : repas + régularité sont généralement des repères plus utiles que la recherche d’une heure précise

2. L’influence du repas dépend notamment de la formulation étudiée

Cette question est plus intéressante sur le plan scientifique que le débat « matin ou soir ».

L'EPA et le DHA sont des acides gras. Leur digestion et leur absorption font intervenir les mécanismes digestifs associés aux lipides. Plusieurs études humaines montrent ainsi que la présence d'un repas peut modifier la biodisponibilité des EPA et DHA [2,3].

2.1 Un repas contenant des lipides peut favoriser l'absorption de certaines formes

Dans une étude humaine publiée en 1988, Lawson et Hughes ont comparé l'absorption d'EPA et de DHA consommés avec un repas pauvre ou riche en matières grasses [2].

Une étude menée chez l’être humain montre que la présence de matières grasses dans le repas peut favoriser l’absorption de l’EPA et du DHA [2]. Cet effet était plus ou moins important selon la forme sous laquelle les oméga-3 étaient apportés.

Cela ne signifie pas qu’il faille manger un repas particulièrement gras pour prendre ses oméga-3. L’objectif n’est pas d’ajouter volontairement des matières grasses, mais simplement de privilégier une prise au cours d’un repas.

En effet, une étude plus récente menée chez 56 adultes confirme que l’influence du repas sur l’absorption varie selon la formulation du complément [3]. Autrement dit, tous les compléments d’oméga-3 ne se comportent pas exactement de la même façon au cours de la digestion. C’est pourquoi il est préférable de retenir une recommandation simple : prendre ses oméga-3 au cours d’un repas, sans chercher pour autant à augmenter la quantité de matières grasses consommée

Par conséquent, il serait excessif d'appliquer exactement les mêmes chiffres d'absorption à tous les compléments disponibles sur le marché.

2.2 Faut-il ajouter des matières grasses exprès ?

Non. Les études comparant des repas très riches et pauvres en lipides servent à comprendre la biodisponibilité ; elles ne constituent pas une recommandation de consommer davantage de matières grasses.

En pratique, il suffit d'associer les capsules à un repas habituel et équilibré.

Cette solution présente également un avantage simple : rattacher la prise à un repas régulier aide à créer une routine facile à suivre.

Pour comprendre pourquoi la teneur réelle en EPA et DHA, la qualité de l'huile et sa conservation sont importantes, lire : « Comment choisir un oméga-3 de qualité ? Les 7 critères à vérifier avant d'acheter ».

3. Peut-on prendre des oméga-3 à jeun ?

Oui, prendre des oméga-3 à jeun n'empêche pas nécessairement leur absorption. Oui, la prise à jeun reste possible. Toutefois, lorsque les conseils d’utilisation du produit prévoient une prise au cours d’un repas, il est préférable de suivre ces indications.

Les études montrent que l’absorption des oméga-3 à jeun peut varier selon la composition et la formulation du complément. Dans une étude menée chez 56 adultes, la présence d’un repas améliorait nettement l’absorption de l’une des formulations testées, tandis que son influence était beaucoup plus faible avec l’autre [3].

Une autre étude a d’ailleurs montré qu’une formulation spécifiquement conçue pour être moins dépendante des repas pouvait être correctement absorbée à jeun [4].

Autrement dit, il n’est pas possible d’affirmer que tous les compléments d’oméga-3 sont absorbés de la même manière lorsqu’ils sont pris à jeun. Pour rester simple en pratique, les prendre au cours d’un repas constitue donc un bon repère.

De plus, les compléments à base d'huile de poisson peuvent occasionner chez certaines personnes des effets digestifs légers, prendre les capsules au cours d'un repas avec de l'eau constitue une règle pratique simple.

Ainsi, prendre les capsules au cours d'un repas avec de l'eau constitue une règle pratique simple.

4. Faut-il prendre des oméga-3 tous les jours ?

Il faut ici distinguer deux questions : avoir des apports réguliers en oméga-3 et prendre obligatoirement un complément alimentaire chaque jour.

Ce n'est pas la même chose.

4.1 L'alimentation reste la première source d'oméga-3

Les besoins nutritionnels doivent d'abord être envisagés dans le contexte de l'alimentation.

En France, l'Anses recommande notamment de consommer deux portions de poisson par semaine, dont une à forte teneur en EPA et DHA, en variant les espèces et les lieux d'approvisionnement [6].

À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. Respecter la dose journalière recommandée : 2 à 4 capsules par jour.

4.2 Une supplémentation quotidienne n'est pas nécessaire pour tout le monde

La nécessité d'utiliser un complément dépend notamment des habitudes alimentaires et de la situation individuelle.

Lorsque l'on choisit un complément, il convient en revanche de respecter la dose journalière indiquée par le fabricant plutôt que d'augmenter ou de modifier soi-même les quantités.

La régularité a également davantage de sens qu'une utilisation ponctuelle et irrégulière. Cependant, cela ne signifie pas que toute personne doit prendre des capsules d'oméga-3 quotidiennement.

Les Oméga-3 Nutrixielle apportent directement de l’EPA et du DHA.

Voir le produit :

5. Peut-on prendre plusieurs capsules d'oméga-3 en une seule fois ?

Cela dépend d'abord de la posologie du complément concerné.

Pour une supplémentation nutritionnelle courante, les données disponibles ne permettent pas d'affirmer que répartir systématiquement les capsules entre le matin et le soir serait plus efficace que de les prendre ensemble.

Ainsi, lorsqu'un produit prévoit plusieurs capsules par jour et que ses instructions l'autorisent, une prise unique peut être plus pratique pour certaines personnes, tandis qu'une prise répartie peut mieux convenir à d'autres.

5.1 Pourquoi répartir les capsules dans la journée ?

L'intérêt est essentiellement pratique.

Certaines personnes préfèrent, par exemple, prendre une partie des capsules au déjeuner et l'autre au dîner. Cette organisation peut faciliter la prise lorsque le nombre de capsules est important.

De plus, les effets indésirables rapportés avec les compléments d'oméga-3 sont le plus souvent légers et principalement digestifs [5]. Lorsqu'une prise unique est inconfortable, répartir les capsules entre plusieurs repas peut donc être essayé, sans présenter ce fractionnement comme plus efficace.

Dans tous les cas, la dose journalière indiquée sur le produit doit être respectée.

6. Pendant combien de temps prendre des oméga-3 ?

Il n'existe pas de durée universelle applicable à tout le monde.

Ainsi, l'affirmation selon laquelle « une cure d'oméga-3 doit obligatoirement durer trois mois » ne correspond pas à une recommandation scientifique générale.

La pertinence et la durée d'une supplémentation dépendent notamment des apports alimentaires, du produit utilisé, de la quantité d'EPA et de DHA consommée et de la situation individuelle.

Par conséquent, mieux vaut éviter d'enchaîner des « cures » selon un calendrier arbitraire. Lorsque les apports alimentaires semblent insuffisants ou lorsqu'une situation particulière justifie une interrogation sur la supplémentation, un professionnel de santé peut aider à faire le point.

7. Quelles précautions prendre avec un complément d'oméga-3 ?

Des effets indésirables sont rapportés avec les compléments d’oméga-3 ; ils sont notamment de nature digestive [5].

Les effets indésirables rapportés sont généralement légers : goût désagréable, mauvaise haleine, brûlures d'estomac, nausées, inconfort gastro-intestinal ou diarrhées peuvent notamment survenir [5].

7.1 Oméga-3 et traitements anticoagulants : que sait-on vraiment ?

Il est fréquent de lire que les oméga-3 « fluidifient le sang ». Cette formulation est trop simplificatrice.

À fortes doses, l'huile de poisson peut avoir des effets sur l'activité plaquettaire. Toutefois, les données disponibles ne montrent pas systématiquement une augmentation des saignements cliniquement significatifs [5].

Cela ne signifie pas pour autant qu'il faille ignorer les interactions possibles.

Si vous prenez un traitement anticoagulant ou un autre médicament susceptible d'interagir avec un complément alimentaire, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien avant de commencer une supplémentation en oméga-3 [5,7].

De même, un avis professionnel est particulièrement pertinent en cas de grossesse ou d'allaitement, d'allergie aux poissons ou produits de la mer, de maladie cardiovasculaire connue ou de situation médicale particulière [7].

Comment intégrer les Oméga-3 Nutrixielle à sa routine ?

Pour les personnes qui choisissent une complémentation, la simplicité de la routine compte.

Les Oméga-3 Nutrixielle apportent, pour 2 capsules, 350 mg d'EPA et 250 mg de DHA, ainsi que de la vitamine E. La dose conseillée est de 2 à 4 capsules par jour.

L’EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg d'EPA et de DHA.

Le DHA contribue également au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d'une vision normale. Ces effets bénéfiques sont obtenus par la consommation journalière de 250 mg de DHA.

Enfin, la vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Pour la prise quotidienne, les capsules peuvent être intégrées au cours d'un repas, avec un grand verre d'eau. Le matin ou le soir peuvent convenir : l'objectif est avant tout de choisir une organisation facile à conserver.

Oméga-3 EPA/DHA + vitamine E Nutrixielle
Une formule simple à intégrer à votre routine quotidienne.

À retenir

1. Il n'existe pas de preuve solide imposant de prendre les oméga-3 le matin plutôt que le soir.
2. La prise au cours d'un repas est généralement un bon repère, notamment parce que le contexte alimentaire peut influencer l'absorption de l'EPA et du DHA selon leur formulation.
3. Une prise à jeun reste possible, mais son intérêt dépend notamment de la forme des oméga-3.
4. La régularité est plus importante que la recherche d'une heure idéale.
5. Il n'est pas démontré qu'il soit systématiquement plus efficace de fractionner les capsules entre le matin et le soir.
6. Il n'existe pas de durée de « cure » universelle valable pour tous.
7. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.
8. En cas de traitement ou de situation médicale particulière, un avis médical ou pharmaceutique est recommandé avant supplémentation.

FAQ — Quand et comment prendre ses oméga-3 ?

Références

[1] Konishi T, Takahashi Y, Shiina Y, Oike H, Oishi K. Time-of-day effects of consumption of fish oil-enriched sausages on serum lipid parameters and fatty acid composition in normolipidemic adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled, and parallel-group pilot study. Nutrition. 2021;90:111247. DOI : 10.1016/j.nut.2021.111247. PMID : 33962365.

[2] Lawson LD, Hughes BG. Absorption of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid from fish oil triacylglycerols or fish oil ethyl esters co-ingested with a high-fat meal. Biochemical and Biophysical Research Communications. 1988;156(2):960-963. DOI : 10.1016/S0006-291X(88)80937-9. PMID : 2847723.

[3] A Single-dose, Comparative Bioavailability Study of a Formulation containing OM3 as Phospholipid and Free Fatty Acid to an Ethyl Ester Formulation in the Fasting and Fed States. Clinical Therapeutics. 2019;41(3):426-444. DOI : 10.1016/j.clinthera.2019.01.017. PMID : 30799231.

[4] Minimal food effect for eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid bioavailability from omega-3-acid ethyl esters with an Advanced Lipid Technologies-based formulation. Journal of Clinical Lipidology. 2017. DOI : 10.1016/j.jacl.2017.01.017. PMID : 28502496.

[5] National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Omega-3 Fatty Acids — Fact Sheet for Health Professionals. Consulté en août 2026.

[6] ANSES. Actualisation des repères du PNNS : révision des repères de consommations alimentaires. Recommandation relative à la consommation de deux portions de poisson par semaine, dont une à forte teneur en EPA et DHA.

[7] National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH). Omega-3 Supplements: What You Need To Know. Consulté en août 2026.